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(资料图)
是荷兰豆、黄瓜、西红柿、苦瓜、甜瓜和茄子。
其中荷兰豆、黄瓜、西红柿都是夏季常见的蔬菜,不仅口感清爽,而且富含维生素和矿物质;苦瓜是一种清热解毒的蔬菜,适宜夏天食用;甜瓜则具有补益气阴、解暑消渴的功效;茄子则富含纤维素、维生素C,可以降低人体的胆固醇水平。
总的来说,这六种蔬菜不仅品种丰富,而且均具备一定的营养价值和食疗功效,可以帮助人们更好地享受立夏时节的美食。
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