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相信很多在安徽省宿州市砀山县的朋友,应该都听说过这么一句话:“吃包子喝粥,就到闯九州”。
实际上,“闯九州”是砀山一家著名的连锁餐饮店,最近我们在安徽省宿州市砀山县旅游时,就找了个早上的时间,慕名来到“闯九州”一探究竟。
(资料图片仅供参考)
我们找到的这家“闯九州”餐厅面积真的很大,一走进来,就能看见店里有一整排的窗口,真是各种各样的美食应有尽有,让人眼花缭乱。
当然,“闯九州”除了主打的包子之外,还有好多当地的特色美食,也算是让我们都大开眼界了。
比如这里的“撒汤”,作为砀山著名风味小吃,安徽省级优秀非物质文化遗产,主要采用羊肉汤、牛肉汤为原料,配以多种名贵调料经十余小时熬制而成,色香味俱全,令人久久回味。
还有砀山另一种比较特别的美食“豆粥”,看起来似粥非粥、似浆非浆,营养价值非常高,也非常好喝。
难怪砀山还一直流传着这么一句话,那就是“砀山早餐有三宝,豆粥、撒汤、水煎包”,其重要地位也就由此可见一斑了。
如果你来到安徽省宿州市砀山县旅游的话,没有到“闯九州”来品尝一下当地的各种特色美食,恐怕也会留下不小的遗憾哦!
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